離乳食のマカロニはいつからOK?
| 初期（生後5・6ヶ月頃） | 中期（生後7・8ヶ月頃） | 後期（生後9・10ヶ月頃） |
| × | △ | ○ |
マカロニは、うどんやそうめんに慣れ、離乳食中期に食べられる他の食材にも慣れた頃を目安に与えましょう。
マカロニは弾力があり噛みにくいほか、消化しにくい食材です。離乳食で使用する場合は調理法や食材の大きさに注意して、少量ずつ与えるようにしてください。
アレルギーに注意！マカロニの原材料である「小麦」は、アレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料」にあたります。また商品によっては、同じく「特定原材料」である「卵」を含む場合もあるため、原材料を必ず確認してください。
初めて食べさせるときは、アレルギー症状が出た場合や心配ごとに備えて、かかりつけの医療機関を受診できる曜日の午前中に与えましょう。
1日1口からはじめて、様子を見ながら量を増やすようにしてください。
調理時に気をつけることは？
弾力があるので、やわらかくクタクタになるまでゆでてから与えましょう。お湯に塩は入れずにゆでてください。
ゆでたら水気をきって食べやすい大きさにカットしましょう。離乳食中期はみじんぎり、離乳食後期は5mm〜1cmくらいの長さが目安です。
離乳食用のマカロニには、材料に塩が入っていないものや、食べやすい大きさにカットされているものがあるので便利ですよ。
監修専門家：管理栄養士・フードコーディネーター 中村 美穂
東京農業大学卒業。保育園栄養士として乳幼児の食事作り、食育活動、地域の子育て支援等に携わった経験を活かし、離乳食教室や子どもから大人まで楽しめる料理教室「おいしい楽しい食時間」を開催。書籍、雑誌等へのレシピ提供・監修も行っています。著書に『きちんとかんたん離乳食』（赤ちゃんとママ社）、『１～３歳発達を促す子どもごはん』（日東書院）など。２児の母。
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